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12月8日至9日，由《中國企業(yè)家》雜志社主辦的2019（第十八屆）中國企業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)在北京盛大舉行。本屆年會(huì)以“決勝2020”為主題，董明珠、劉永好、陳東升、王石、宋志平、宗慶后等上百位企業(yè)領(lǐng)袖齊聚一堂，上千位行業(yè)領(lǐng)軍者到場(chǎng)。

劉永好是改革開放大潮中成長(zhǎng)起來的第一代民營企業(yè)家代表，他所創(chuàng)立的新希望集團(tuán)已成長(zhǎng)為具有千億規(guī)模的企業(yè)，然而，他卻依然堅(jiān)守農(nóng)業(yè)、扎根農(nóng)村，把帶動(dòng)農(nóng)民脫貧共富視為己任。

“現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)在調(diào)整，國家提出高質(zhì)量成長(zhǎng)，GDP的增速有所下降，特別是制造業(yè)面臨的壓力也特別大，我們?cè)撛趺崔k呢？”——?jiǎng)⒂篮?/p>

如今，高質(zhì)量發(fā)展成為當(dāng)下及未來中國發(fā)展的關(guān)鍵詞，同時(shí)，傳統(tǒng)企業(yè)也走入轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期。新希望集團(tuán)作為一家老牌傳統(tǒng)企業(yè)，該如何轉(zhuǎn)型？在養(yǎng)豬、農(nóng)村等關(guān)鍵詞之外，劉永好又如何看待大數(shù)據(jù)、人工智能等新科技？

挑戰(zhàn)常在，初心不改

發(fā)言人：劉永好

本屆的中國企業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)，明顯地感覺到這些企業(yè)家的塊頭越來越大，自信越來越足，講話力度越來越強(qiáng)。從他們的身上，我體會(huì)到了這一點(diǎn)，所以我在做發(fā)言的時(shí)候感覺到壓力。因?yàn)楦麄兿啾?，我們的塊頭沒他們大，我們還需努力。

現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)在調(diào)整，國家提出高質(zhì)量成長(zhǎng)，GDP的增速有所下降，特別是制造業(yè)面臨的壓力也特別大，我們?cè)撛趺崔k呢？我想結(jié)合新希望集團(tuán)的應(yīng)對(duì)措施，談一談轉(zhuǎn)型升級(jí)，這是第一件事。

第二，談一談現(xiàn)在大家非常關(guān)心的豬肉問題。

最后，我想講一講傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，向“產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)邁進(jìn)”的問題。

關(guān)于轉(zhuǎn)型升級(jí)

首先我想以新希望的實(shí)踐為例講一講我們的轉(zhuǎn)型。

我最近講過好幾次了，新希望集團(tuán)經(jīng)過這幾年的“五新”的轉(zhuǎn)型，取得了一定的進(jìn)步。“五新”轉(zhuǎn)型是哪五新呢？首先要有新的機(jī)制。我們提出更多用合伙人的機(jī)制，讓共享、共創(chuàng)、共建、共擔(dān)成為一個(gè)新的機(jī)制來推動(dòng)轉(zhuǎn)型，這是一個(gè)“新”。

第二要有新青年。我們要更多地用年輕人，現(xiàn)在我們整個(gè)集團(tuán)的管理層平均年齡大概30多歲，我覺得年輕化帶來活力，帶來創(chuàng)新，帶來變革。

第三叫新科技。我們?cè)谵r(nóng)業(yè)領(lǐng)域養(yǎng)豬、養(yǎng)禽的賽道升級(jí)上，在傳統(tǒng)企業(yè)大數(shù)據(jù)的再造上，在新型的科技智能化方面，我們都在用新的科技來武裝傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。

第四是新賽道?，F(xiàn)在很多傳統(tǒng)企業(yè)已經(jīng)過剩，但是同時(shí)確實(shí)涌現(xiàn)了一些新的賽道。怎樣發(fā)現(xiàn)賽道，新的賽道和原有產(chǎn)業(yè)怎樣結(jié)合，按照新的賽道理論，我們推出了冷鏈物流、寵物產(chǎn)業(yè)，推出了大健康和生態(tài)環(huán)保相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展的格局，這叫新賽道。

第五是新責(zé)任，我們?cè)谛碌母窬窒掳旬a(chǎn)品做好，做到對(duì)市場(chǎng)、對(duì)老百姓有利，做到有社會(huì)責(zé)任，有擔(dān)當(dāng)，為社會(huì)多做貢獻(xiàn)，積極參加包括扶貧在內(nèi)的社會(huì)事業(yè)，這叫新責(zé)任。

新希望集團(tuán)按照這“五新”的實(shí)踐，2017年、2018年都取得了較好的進(jìn)展。這體現(xiàn)在連續(xù)保持了兩位數(shù)以上的增長(zhǎng)，包括就業(yè)、銷售、稅收、市值等等。我們還計(jì)劃在2019~2021年這三年保持兩位數(shù)以上的增長(zhǎng)，包括銷售、稅收、利潤(rùn)和市值等。

保持這樣的增長(zhǎng)靠什么？靠轉(zhuǎn)型，靠“五新”。新希望已經(jīng)定下今年要新增超過一萬個(gè)員工，明年、后年都會(huì)新增超過一萬個(gè)員工的計(jì)劃。在這種經(jīng)濟(jì)調(diào)整時(shí)期，保持投資增量、員工增量、銷售增量、利潤(rùn)增量這是相當(dāng)難的。但是，因?yàn)樾孪Ｍ霓D(zhuǎn)型做得相對(duì)比較好，我們的“五新”得到了認(rèn)同，面對(duì)新格局用的“五新”的轉(zhuǎn)型思路現(xiàn)在看起來是成功的。這是我要講的第一件事。

關(guān)于豬肉問題

第二件事，在我們這個(gè)行業(yè)，養(yǎng)殖行業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)豬在中國可能有上千年的歷史了。但是，最近面臨新的挑戰(zhàn)。由于各種因素的影響，上個(gè)月我們?nèi)珖呢i存欄量減少了40%，這個(gè)40%就使得我們這個(gè)全世界最大的生豬消費(fèi)大國受到很大影響。

由于豬價(jià)波動(dòng)，使我們的CPI隨之波動(dòng)，在這種局面下，國家、企業(yè)、社會(huì)、老百姓都在呼吁盡快把豬養(yǎng)好，達(dá)到老百姓的需求。我們應(yīng)該怎么辦呢？作為養(yǎng)豬人，作為新農(nóng)人，經(jīng)過幾年的努力我們推出了“新好養(yǎng)殖模式”。

所謂新好養(yǎng)殖模式，首先“新”在隔離、防御，使得養(yǎng)豬的存活率更高。通過新好養(yǎng)殖模式，我們研究出了一種七級(jí)的隔離措施，使得疫情病毒不容易或者不可能進(jìn)入我們的養(yǎng)殖體系。同時(shí)我們有防控體系、新風(fēng)系統(tǒng)，一個(gè)單體養(yǎng)殖場(chǎng)有150多個(gè)監(jiān)控防疫點(diǎn)，形成智能防御體系，使得養(yǎng)豬能夠存活率更高。即使面對(duì)疫情，新希望的養(yǎng)豬體系的成活率仍然達(dá)到了90%以上，這就是我們新好養(yǎng)殖模式的一個(gè)重點(diǎn)。

第二是新型的環(huán)保減排處理設(shè)施，面對(duì)養(yǎng)殖常見的污染問題，我們有清潔機(jī)器人、高溫發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥，養(yǎng)殖場(chǎng)配套林場(chǎng)，種養(yǎng)結(jié)合的模式，使得糞污處理達(dá)標(biāo)，對(duì)環(huán)境做出了貢獻(xiàn)。

第三我們?cè)诳茖W(xué)育種方面加大投資、加大投入。我們育種的PSY達(dá)到26~28，使得成本下降。現(xiàn)在我們養(yǎng)豬的完全成本大概是12元多一點(diǎn)，應(yīng)該說在全國是領(lǐng)先的。這是新好養(yǎng)殖模式的“三新”。

新好養(yǎng)殖模式的“好”，好在規(guī)模化、智能化、自動(dòng)化，要安全、健康、綠色、可持續(xù)地發(fā)展。在智能養(yǎng)豬方面，我們提出了“六好”，我們要用智能化、大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)的手段，實(shí)現(xiàn)六好。

這六好分別是：買好，用大數(shù)據(jù)APP的手段，買好料、買好苗。養(yǎng)好，用養(yǎng)豬線上平臺(tái)，幫助養(yǎng)豬戶科學(xué)地養(yǎng)豬，使得存活率得到提升。賣好，用聚寶豬這個(gè)生豬交易平臺(tái)，一鍵找買家。運(yùn)好，冷鏈物流幫助我們運(yùn)好豬。還有用好，用好養(yǎng)寶體系打通大數(shù)據(jù)養(yǎng)殖戶的資金需求。最后一個(gè)是追溯好，溯源，通過數(shù)字化實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的全程可追溯體系，幫助實(shí)現(xiàn)食品安全。這就是“新好”的養(yǎng)殖模式和智能養(yǎng)殖的“六好”的具體措施。

上周，新希望集團(tuán)剛剛公布了再投90億建9個(gè)大型的養(yǎng)豬場(chǎng)，用新好養(yǎng)豬模式再養(yǎng)680萬頭豬，我們?cè)趪鴥?nèi)的廣西、湖南、湖北、山東、河南、遼寧等地，以及海外的菲律賓等地，將以聚落化養(yǎng)殖模式新建這樣9個(gè)項(xiàng)目，我們要力爭(zhēng)在2022年達(dá)到2500萬頭生豬養(yǎng)殖產(chǎn)能的目標(biāo)。

關(guān)于產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)

第三點(diǎn)，我想談一談傳統(tǒng)的企業(yè)、實(shí)體企業(yè)在智能化、大數(shù)據(jù)浪潮中該怎么走？我們最近決定組建新希望數(shù)科集團(tuán)，以此來迎接數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的挑戰(zhàn)，而我們作為傳統(tǒng)企業(yè)更需要轉(zhuǎn)型，用科技來推動(dòng)我們的發(fā)展。這也是我們“五新”新科技中的一部分。

過去這五年，我們按照“五新”的理念，在新科技方面做了相當(dāng)多的探索和投資。我們已經(jīng)組建了12家數(shù)字科技公司，有了2000多個(gè)數(shù)字科技的人才、人員，組建了數(shù)字農(nóng)業(yè)研究院、數(shù)字戰(zhàn)略咨詢服務(wù)公司、農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈金融公司、產(chǎn)業(yè)數(shù)字科技實(shí)施公司、智慧物流公司、智慧水務(wù)公司、智慧鄉(xiāng)村公司、智慧智能養(yǎng)殖公司。在此基礎(chǔ)上，我們把它整合起來，聯(lián)合打造新希望數(shù)科集團(tuán)。我們想，作為傳統(tǒng)企業(yè)必須在即將來臨的數(shù)字科技轉(zhuǎn)型中跟得上形勢(shì)，走在前列，以此來推動(dòng)企業(yè)變革、創(chuàng)新和發(fā)展。

我們也承擔(dān)了數(shù)字城鄉(xiāng)的建設(shè)，現(xiàn)在正在跟一些地方政府一起推動(dòng)數(shù)字城鄉(xiāng)建設(shè)，我們想把數(shù)字科技、智能化和互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)、能力和手段，在傳統(tǒng)企業(yè)里推進(jìn)，來迎接轉(zhuǎn)型期新的挑戰(zhàn)。

我們希望，可以通過這些措施，使得新希望集團(tuán)在未來的轉(zhuǎn)型發(fā)展中不落后，走在前列，來迎接新的挑戰(zhàn)。